نحن جميعا حولشوكولاتة طبيعية 100% رائعة المذاق.

نتحتوي ألواح الشوكولاتة لدينا على عدد قليل من المكونات الطبيعية ولا تحتوي على أي شيء صناعي على الإطلاق، للحصول على مذاق الشوكولاتة النقي.

تحتوي ألواح الشوكولاتة لدينا على عدد قليل من المكونات الطبيعية ولا تحتوي على أي شيء صناعي على الإطلاق، للحصول على مذاق الشوكولاتة النقي.

هنحن جميعا حولشوكولاتة طبيعية 100% رائعة المذاق.

نادي حصري

كاكاو من أصل واحد مع دلالة جغرافية

نحن نستخدم حصريًا لوز الكاكاو أحادي المصدر (DOC) ذو المؤشر الجغرافي (GI)، مما يضع الشوكولاتة لدينا في فئة حصرية بشكل استثنائي. في الحقيقة،فقط 2% من جميع أنواع الشوكولاتة المنتجة في جميع أنحاء العالم تمتلك هذه الخصائص المميزة.

منتجنا

علاج صحي. نحن نأخذ الذوق والنقاء على محمل الجد

علاج لحواسك وجسمك.

مضادات الكولسترول

زبدة الكاكاو هي دهون مفيدة تساعد في الحفاظ على توازن DHL (الكوليسترول الجيد) والسيطرة على LDL (الكوليسترول السيئ). الشوكولاتة لدينا خالية من الدهون المهدرجة.

حافظ على مظهرك الجيد

لا ترضي الشوكولاتة رغبتك في تناول الحلويات فحسب، بل توفر أيضًا فوائد جمالية. يساعد على تأخير التجاعيد ويعزز صحة الأظافر. تعمل مضادات الأكسدة الموجودة في الكاكاو على مكافحة الجذور الحرة، وتعزز إنتاج الكولاجين، ولها خصائص مضادة للالتهابات، وتحارب بشكل فعال السيلوليت المخيف.

تعزيز مزاجك الجيد

العناصر الموجودة في حبوب الكاكاو، وتحديداً N-oleoylthanolamine وN-linoleoyl thanolamine، تعمل على تثبيت الأنداميدات، وهي المواد التي ينتجها دماغنا المسؤولة عن السعادة الطبيعية. تظهر هذه المركبات تأثيرات مسكنة ومزيلة للقلق ومضادة للاكتئاب.

محتوى أعلى من الكاكاو، نكهة أكثر.

تتميز ألواح الشوكولاتة لدينا بمحتوى كتلة كاكاو أعلى بكثير مقارنة بمنافسينا. تعتبر كتلة الكاكاو محورية لكل من رائحة ونكهة الشوكولاتة، لأنها تحتوي على مضادات الأكسدة والبروتين والألياف والمعادن الكامنة في لوح الشوكولاتة.

وهذا يُترجم إلى أن الشوكولاتة لدينا ذات نكهة طبيعية، مما يلغي الحاجة إلى أي إضافات صناعية. بالإضافة إلى ذلك، فهو يتميز بمحتوى أعلى من البروتين والألياف والمعادن، بالإضافة إلى نسبة أقل من الدهون والصوديوم والسعرات الحرارية مقارنة بالمنتجات الأخرى.

اكتشف الجوهر الحقيقي لمذاق الشوكولاتة في كل قضمة.

يعد إنشاء شيء بالحب والرعاية أمرًا استثنائيًا في حد ذاته، ولكن عندما يتم الاعتراف بهذا التفاني والالتزام في واحدة من أهم مراحل تذوق الطعام على مستوى العالم، فإنه يصبح استثنائيًا حقًا.

حصلت منتجاتنا من الشوكولاتة على اللقب المرموق للأفضل في أمريكا الجنوبية لمدة عامين متتاليين في صالون الشوكولاتة الشهير في باريس، فرنسا.

الحائز على جائزة التميز 
الشوكولاتة لدينا تتألق في Salon du Chocolat، باريس

حماسنا

من الشجرة إلى العارضة، عمل الحب

هل تساءلت يوما ما الذي يجعلالشوكولاتة لدينا لا تقاوم بشكل مبهج؟ 

 تكمن الإجابة في نهجنا العملي - رحلة دقيقة تشرف على كل خطوة من خطوات العملية.من زراعة أشجار الكاكاو في مزارعنا المملوكة لعائلتنا في قلب ماتا أتلانتيكا الخصبة، أرض العجائب ذات التنوع البيولوجي في البرازيل، لصياغة ألواح الشوكولاتة الرائعة تلك بخبرة. 

يتم حصاد لوز الكاكاو الخاص بنا، وتكسيره، ونقله بسرعة في نفس اليوم للحفاظ على جوهره الفريد. نقوم بتخميرها في صناديق خشبية، لإضفاء رائحة فريدة من نوعها تحدد شخصية الشوكولاتة لدينا.

بعد ذلك، نقوم بتجفيفها بشكل طبيعي في دفيئات مضاءة بنور الشمس، حيث يأخذ الكاكاو الخاص بنا جودة خفيفة، مما يقلل من الحموضة للحصول على مذاق أكثر سلاسة. تتضمن الخطوة الأخيرة تحميص لوز الكاكاو وصناعة ألواح الشوكولاتة يدويًا لالتقاط جوهر المنطقة الخاصة بها—مما يؤدي إلى تجربة شوكولاتة نقية تذوب في فمك خارج هذا العالم.

قصتنا